Dầu Oliu Pomace Urzante 5 lít Tây Ban Nha

Urzante (tên đầy đủ Aceites Urzante S.L.) là một trong những hãng sản xuất dầu ăn, đặc biệt là dầu ô liu và dầu ô liu nguyên chất (Extra Virgin Olive Oil) uy tín hàng đầu tại Tây Ban Nha với lịch sử lâu đời và sản phẩm được xuất khẩu rộng khắp thế giới

Urzante được công nhận trên trường quốc tế — điển hình là giải Bạc tại NYIOOC World Olive Oil Competition 2025 cho sản phẩm extra virgin

Urzante kiểm soát toàn bộ quá trình sản xuất từ trồng trọt, thu hoạch, phân tích đến đóng chai – đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Họ có phòng thí nghiệm riêng và tuân thủ nhiều tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm và chất lượng. 

Quy trình & tiêu chuẩn sản xuất

•  Thu hoạch ô liu đúng thời điểm để giữ hương vị tự nhiên
•  Ép lạnh không dùng nhiệt hoặc hóa chất để giữ trọn dinh dưỡng
•  Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ vườn đến chai đóng cuối cùng
•  Có phòng thí nghiệm nội bộ và nhiều chứng nhận quốc tế về an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm.

Loại dầu Pomace – sản xuất từ phần bã olive còn lại sau lần ép đầu tiên rồi tinh luyện để tạo dầu ăn có độ tinh khiết cao và ổn định khi đun nấu.

•  Điểm bốc khói cao (~238 °C) – rất phù hợp với chiên sâu, xào, nướng và các món cần nhiệt cao mà không bị sản sinh khói nhiều hay gây mùi cháy khét.
• Hương vị nhẹ, trung tính – không áp đảo hương vị nguyên liệu chính, giúp giữ trọn hương vị thực phẩm sau chế biến. 
•  Kênh sử dụng đa dạng – từ bếp gia đình đến nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp – đặc biệt lý tưởng khi cần chiên rán số lượng lớn. 
• Đóng can lớn (5 L) – tiện lợi, tiết kiệm và kinh tế hơn so với dầu nguyên chất khi dùng cho các món nấu nhiệt cao. 

🍳 Cách sử dụng phù hợp

• Chiên ngập dầu (deep‑frying): khoai tây chiên, gà rán, cá rán…
• Xào / nấu với nhiệt cao: rau củ, thịt, mì…
• Nướng / phết trước khi grill: thực phẩm thịt hoặc rau củ