Van Houten Dark Compound Coins 1kg – Dạng Hạt Nút Tròn Tiện Lợi, Vị Đắng Đậm Đà, Tiết Kiệm Thời Gian Cho Thợ Làm Bánh
Bạn đang tìm kiếm giải pháp sô-cô-la đen dạng hạt nút (Coins/Button) cao cấp giúp giải quyết triệt để công đoạn chặt bào tốn thời gian, tan chảy nhanh chóng, sở hữu hương vị đắng đậm đà chuẩn châu Âu cùng độ bóng mượt vượt trội cho các món bánh ngọt, kem phủ hay nước sốt? Khám phá ngay Sô-cô-la đen dạng hạt Van Houten Dark Compound Coins 1kg – dòng nguyên liệu tiện lợi đỉnh cao đến từ Van Houten thuộc tập đoàn sô-cô-la số 1 toàn cầu Barry Callebaut (Thụy Sĩ), hiện đang được phân phối chính ngạch với mức giá sỉ chiết khấu hấp dẫn nhất tại thucphamgiadinh.vn.1. Thông tin chi tiết sản phẩm Van Houten Dark Compound Coins 1kg
| Thông số kỹ thuật | Chi tiết sản phẩm |
| Tên sản phẩm | Van Houten Dark Compound Coins 1kg (Sô-cô-la đen dạng nút/đồng tiền) |
| Khối lượng tịnh | 1kg / Túi |
| Thương hiệu | Van Houten (Thuộc tập đoàn Barry Callebaut - Thụy Sĩ) |
| Hình dạng | Dạng hạt nút tròn mỏng (Coins/Buttons) |
| Hương vị | Vị đắng nồng nàn đặc trưng của cacao, ngọt hậu dịu nhẹ, thơm sâu |
| Đặc tính kỹ thuật | Nấu chảy nhanh, không cần chỉnh nhiệt (Non-Tempering), độ bóng cao |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát (nhiệt độ từ 18°C - 22°C), độ ẩm < 60%. Tránh ánh nắng trực tiếp và thực phẩm có mùi mạnh. |

2. Ưu điểm vượt trội của sô-cô-la nút đen Van Houten Dark Compound Coins
Dạng hạt nút thông minh – Tan chảy nhanh, không cần băm chặt
Khác với Socola dạng khối (Block) truyền thống đòi hỏi thợ bánh phải dùng dao chặt nhỏ, dạng hạt nút tròn (Coins) có diện tích tiếp xúc nhiệt tối ưu. Bạn chỉ cần đun cách thủy hoặc quay lò vi sóng trong thời gian ngắn là sô-cô-la đã tan chảy hoàn toàn, mịn mượt đồng nhất, không lo bị vón cục hay cháy khét cục bộ.
Hương vị cacao chuẩn Âu, kết cấu mịn màng không sáp
Được bảo trợ chất lượng bởi tập đoàn sô-cô-la số 1 thế giới Barry Callebaut, sản phẩm thừa hưởng công thức chế biến cacao đỉnh cao. Hậu vị đắng thanh thoát đan xen độ béo ngậy hài hòa, khi tan trong miệng cho cảm giác mịn mượt, hoàn toàn không để lại lớp sáp (non-waxy) khó chịu.
Dễ dàng đong đếm định lượng, ứng dụng tạo hình đa dạng
Nhờ thiết kế hạt nút đồng đều, việc cân đo định lượng cho từng công thức bánh trở nên cực kỳ chính xác và nhanh chóng. Sản phẩm có độ bóng bề mặt xuất sắc sau khi đông đặc, khả năng chịu nhiệt tốt dưới khí hậu nhiệt đới, giúp các chi tiết trang trí giữ nguyên phom dáng.

3. Ứng dụng vạn năng trong tiệm bánh và quầy pha chế
Van Houten Dark Compound Coins 1kg đáp ứng trọn vẹn mọi yêu cầu kỹ thuật trong chế biến món ngọt:
Làm kem phủ Ganache và láng mặt bánh: Đun chảy trộn cùng kem tươi (whipping cream) để làm lớp phủ bóng như gương cho bánh gato, làm nhân bánh tiramisu, bánh mousse, bánh brownie hay lớp phủ bánh quy.
Nhúng phủ và đổ khuôn nghệ thuật (Dipping & Molding): Tuyệt hảo để nhúng phủ bánh donut, su kem, nhúng dâu tây/trái cây tươi, hoặc đổ vào các khuôn silicon tạo hình trang trí bánh sinh nhật.
Nguyên liệu pha chế & Topping: Bào nhỏ hoặc nấu chảy làm sốt sô-cô-la đậm đặc cho các món cà phê Mocha, Chocolate Latte, đá xay (Frappuccino) hoặc làm cốt kem tươi sô-cô-la.

4. Mua Van Houten Dark Compound Coins 1kg giá sỉ ở đâu uy tín, date mới?
Tại thucphamgiadinh.vn, chúng tôi tự hào là đơn vị phân phối chính ngạch các sản phẩm sô-cô-la và nguyên liệu làm bánh cao cấp hàng đầu cho thị trường Việt Nam:
Chính hãng 100%: Cam kết sô-cô-la Van Houten nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ hóa đơn, chứng từ kiểm định ATTP, hạn sử dụng dài và được bảo quản nghiêm ngặt trong hệ thống kho mát tiêu chuẩn.
Chính sách giá sỉ tốt nhất: Mức chiết khấu thương mại cực kỳ hấp dẫn dành riêng cho các tiệm bánh, xưởng sản xuất bánh ngọt, chuỗi quán cà phê lấy số lượng lớn theo thùng.
Giao hàng nhanh chóng, bọc lót cẩn thận: Hỗ trợ ship hỏa tốc tại nội thành Hà Nội và điều phối xe tải đi các tỉnh, đảm bảo hạt nút sô-cô-la không bị dính cục hay biến dạng trong quá trình vận chuyển.
TỐI ƯU THỜI GIAN LÀM BÁNH – NÂNG ĐẲNG CẤP HƯƠNG VỊ CÙNG VAN HOUTEN DARK COINS 1KG!
CÔNG TY CP QUỐC TẾ THỰC PHẨM GIA ĐÌNH
Website đặt hàng: thucphamgiadinh.vn
Trụ sở chính: Số 21 ngõ 260/222F Đội Cấn, P. Ngọc Hà, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội
Hotline tư vấn Sỉ & Lẻ (Zalo): 098 849 8688
Cung cấp thực phẩm tươi ngon, an toàn cho bữa cơm gia đình bạn
Cung cấp thực phẩm tươi ngon, an toàn cho bữa cơm gia đình bạn






Shopee