Bơ hỗn hợp dạng miếng Adeka 1kg

Kể từ khi bắt đầu sản xuất bơ thực vật RISU BRAND vào năm 1929, RISU BRAND của ADEKA đã cung cấp các sản phẩm có giá trị gia tăng cao được phát triển bởi công nghệ của ADEKA để chuẩn bị nguyên liệu thô cho bánh mì và đồ ngọt được bán trong các tiệm bánh và cửa hàng bánh kẹo, siêu thị và cửa hàng tiện lợi cho chế độ ăn uống phong phú và đa dạng.

 

ADEKA đang thúc đẩy nghiên cứu và phát triển toàn diện, bao gồm nghiên cứu cơ bản về hương vị, mùi thơm và kết cấu, phát triển các chất tạo hương liệu mới và phát triển các ứng dụng cho sản phẩm, từ đó cung cấp các sản phẩm dầu và chất béo có giá trị gia tăng cao, bao gồm bơ thực vật và shortening.

Ngoài ra, các sản phẩm của ADEKA như các sản phẩm giảm axit béo chuyển hóa và thực phẩm giảm phụ gia thực phẩm đã nỗ lực đi trước ngành và đặt ưu tiên cao nhất về độ tin cậy, an toàn và ngon miệng, rất đáng tin cậy trong ngành công nghiệp thực phẩm.

 Dễ dàng xử lý, đặc tính kem tốt hơn, điểm nóng chảy thấp và hương bơ tự nhiên tốt. 

✓ Chứa dưới 10% bơ nguyên chất
✓ Ít chất béo chuyển hóa
✓ Thích hợp cho "Butter Substitute" hoặc "Butter Aroma Enhancer"
✓ Được sử dụng rộng rãi trong các loại bánh mì, bánh ngọt và bánh quy
✓ Thay thế 50% bơ bằng NBS-1 trong công thức
✓ Thích hợp để thay thế 100% bơ