Phô mai Emmentaler Grand'or 3kg

Emmental Cheese được sản xuất tại Thụy Sĩ, có nguồn gốc từ khu vực xung quanh Emmental. Một loại phô mai cứng chưa tiệt trùng làm từ sữa bò.

Với hương thơm ngọt ngào đáng yêu, hương vị của Emmental Cheese rất trái cây. Nó có các lỗ kích thước quả đặc trưng làm cho phô mai trở thành một trong những loại phô mai khó sản xuất nhất vì quá trình lên men hình thành lỗ đặc biệt này.

Emmental là một loại phô mai cứng có nguồn gốc từ khu vực xung quanh Emmental, thuộc bang Bern ở Thụy Sĩ. Nó là một loại phô mai cứng, không tiệt trùng, truyền thống được làm từ sữa bò. Nó có hương vị nhẹ, mùi thơm trái cây và vỏ mỏng. Thời gian trưởng thành dao động từ 2 đến 18 tháng tùy thuộc vào giống. Emmental có lỗ kích thước quả và được coi là một trong những loại phô mai khó sản xuất nhất vì quá trình lên men tạo lỗ phức tạp. 

Phô mai Emmentaler Grand'or 3kg

• Giàu protein và vitamin A, B12 và K2.
• Giàu khoáng chất như phốt pho và đồng.
• Một nguồn canxi tuyệt vời
• Phô mai Vima Emmental có nguồn gốc từ Pháp, và nó có hàm lượng chất béo 45%.

Cách sử dụng Phô mai Emmentaler Grand'or 3kg

• Emmental Cheese làm cho nó lý tưởng cho nước xốt hoặc bất kỳ loại phô mai nào cần tan chảy. Nó có đặc tính nóng chảy tuyệt vời làm cho nó trở nên độc đáo.
• Nó có thể được sử dụng trong gratin và thịt hầm, trên bánh sandwich phô mai nướng, trên bất kỳ món mì ống nào, hoặc chỉ riêng với trái cây và các loại hạt.